Η Ιωάννου Αφροδίτη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και σπούδασε στη Σχολή Νηπιαγωγών και το Παιδαγωγικό τμήμα Δημ. Εκπαίδευσης του Α.Π.Θ. Σπούδασε χορό στην Ελλάδα και συνέχισε τις σπουδές της στο Παρίσι (Smoking and Brillandine και Centre du Marais – Ecole du dance), στη Μαδρίτη ( Amor de Dios) και τη Γρανάδα (Escuela de baile Carmen de las Cuevas). Σπούδασε θεατρικό παιχνίδι και παντομίμα στο Παρίσι (Centre du Marais – Ecole du theatre et de la mime). Διδάσκει στην Α/θμια εκπαίδευση και ασχολείται τα τελευταία χρόνια με την εφαρμογή ποικίλων εναλλακτικών διδακτικών μορφών για την πρώτη ανάγνωση και γραφή. Είναι ενεργό μέλος του ΓΑΙΑ, του Ν.Ε.Π. και της θεατρικής ομάδας «Διθύραμβος εξ αμάξης». Πήρε μέρος ως επιμορφώτρια σε προγράμματα περιβαλλοντικής εκπ/σης, αγωγής υγείας, αναπτυξιακής εκπ/σης στην Ελλάδα και το εξωτερικό, όπως στο «Three Nations, One World» (Ουαλία, Ιταλία, Ελλάδα), στο «Sharing» (Σκωτία, Ελλάδα, Ν. Αφρική) και «The Sea and the Internet» (Ιταλία, Ελλάδα, Ισπανία, Αγγλία, Γερμανία, Λετονία και άλλες 9 ακόμη χώρες). Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει το βιβλίο «Η σεξουαλική Διαπαιδαγώγηση με τη μέθοδο project», 2000, εκδόσεις Ελληνικά Γράμματα, το βιβλίο «Μια Αλφαβήτα με θέατρο, τραγούδι και χορό», εκδόσεις Μ. Δημοπούλου, 2004.